Perfil de capacidade produtiva

Rio Grande — RS

198.935 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Pelotas (17 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 394,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
224,1 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
7,86 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
18,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
18.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
556estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
436famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.717imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Arroz (em casca) 191,3 mil t 18.847 ha R$ 269,7 milhões 68,4% +17% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 40.513 t 12.740 ha R$ 79,3 milhões 20,1% +586% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 6.250 t 250 ha R$ 18,8 milhões 4,8% +525% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 5.100 t 170 ha R$ 17,9 milhões 4,5% −5,6% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 900 t 20 ha R$ 4,5 milhões 1,1% −10% Evolução de 2016 a 2025
Morango 75 t 3 ha R$ 1,88 milhão 0,5% —
Milho (em grão) 900 t 300 ha R$ 930 mil 0,2% +125% Evolução de 2016 a 2025
Melão 120 t 10 ha R$ 540 mil 0,1% −75% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 80 t 4 ha R$ 220 mil <0,1% −33,3% Evolução de 2016 a 2025
Alho 43 t 6 ha R$ 215 mil <0,1% −32,8% Evolução de 2016 a 2025
Uva 47 t 8 ha R$ 202 mil <0,1% −33,8% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 3 t 3 ha R$ 12.000 <0,1% −25% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino224,1 mil cabeças +77,3%
Ovino14.680 cabeças −18,2%
Equino7.850 cabeças +9,2%
Galináceos1.970 cabeças −85,2%
Bubalino1.734 cabeças +32,7%
Suíno416 cabeças −73,3%
Caprino192 cabeças −32,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite7,86 milhões de litros R$ 21,2 milhões
Mel de abelha18,5 t R$ 352 mil
Lã25 t R$ 200 mil
Ovos de galinha18.000 dúzias R$ 92.000
Camarão (peixe)36 t R$ 648 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)117,8 mil m³ R$ 6,3 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.

Peso de Rio Grande na região

Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
19%
Leite (2025)
7%
Mel (2025)
5%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Pelotas (IBGE): Rio Grande, São José do Norte, Pelotas, Capão do Leão, Turuçu, Cerrito, Morro Redondo, Pedro Osório, Arroio do Padre, São Lourenço do Sul, Canguçu, Arroio Grande, Piratini, Herval, Jaguarão, Santa Vitória do Palmar, Chuí.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários915
— de agricultura familiar556 (61%)
Famílias com CAF ativo436
Associações e cooperativas com CAF2
Produtores orgânicos certificados3
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)13
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal8958.261 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)44122.818 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)24145.990 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)140157.344 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 614; Produção de lavouras temporárias 172; Horticultura e floricultura 106; Pesca 12; Produção florestal - florestas plantadas 8.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://riogrande.cidades.io/pt/producao

Fontes